来源:茶百道加盟费大概要多少 81 更新时间:2022-07-06 13:08:05
那么,顾客每次消费,走了就走了,如何才能跟流走的顾客产生6次以上的交流的机会呢?建立与顾客联系的纽带。
一旦遇到强有力的竞争对手,一旦你的店里在服务顾客时,出现任何不满意,都有可能阻断顾客到你的店铺消费的意愿。这也就意味着,你的水源要变小了。
让顾客的初次体验,留下好印象的同时,在顾客每次接触的点,都留有让顾客留下联系方式的优惠设置。
茶百道加盟:把顾客“流量”变为“留量”的统筹规划!
每一位顾客,从踏进你的店门,到买单离开。至少有6个跟茶百道加盟店的店内员工产生接触的机会:跨入茶百道加盟店的店门,收银台咨询菜品服务;店员引导顾客到餐位;顾客点餐;顾客点餐后等待时间;收银员上菜时间;顾客消费完成后,结账时间……如果有亮点,记住的可能性就很大,比如美女迎宾、快速出餐等等。
这些接触点,都是增加茶百道加盟店给顾客第一印象的机会。从服务到优惠政策到店面的氛围,每一个环节,都直接决定了顾客愿不愿意再次到茶百道加盟店消费的关键环节。这个就需要作为老板的你,对员工的培训、对店内的服务标准都能够从顾客体验出发,精心布局设计。才能加深第一印象,让顾客潜意识地把你的店铺,作为他下次消费的候选店面之一。
在茶百道加盟店的经营中,顾客其实就像哗啦哗啦从水龙头流出的水。每一个上门消费的顾客,都是我们店铺得以生存的活水源。如果我们任凭顾客一次消费后,就没有任何留住顾客的措施和想法,没有把这些顾客“流量”变为“留量”的统筹规划,那么,我们在经营的过程中,就会一直处于期待着这个水龙头一直有水流出来,永远不会干涸的紧张状态。
比方说,在顾客点单的时候,可以通过在菜单上设置,会员价与非会员价的对比,让顾客对你的店内的会员服务产生印象。然后,在顾客到收银台计算时,收银员再次提醒,成为会员可以立马享受会员价格。或是,利用二维码工具,引导顾客扫二维码,关注店内或者老板你的私人微信号,可立马享受优惠等等。让顾客留下任何联系方式,让你与顾客产生多次沟通的机会。
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