来源：茶百道加盟费大概要多少 190 更新时间：2022-06-09 12:49:16
珍珠的保质期比较短，只有两个月，因此在煮珍珠之前要看看其是否还在保质期内，否则的话用变质的珍珠做奶茶会严重影响奶茶的口味。
1。煮熟后的珍珠切勿放入冰箱冷藏；
2。煮珍珠的时间越久，珍珠越软；
3。焖粉圆的时间越久，粉圆越Q；
水和珍珠的比例：水10：珍珠1。
4。煮珍珠的时候可以加入砂糖或果糖等，使珍珠更香甜入味；
5。煮好的珍珠存放时间不宜越久，否则会影响奶茶的口味，一般夏天保存期为5小时左右为佳，冬天适当延长。
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